产业集群 · 食品制造

五指山水满有机茶

产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶、红茶、袋泡茶、茶叶原料是水满乡有机茶种植与加工的主要产出。其前端依赖鲜叶、包装材料、加工用水与清洁用品，中段完成采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥、筛分与包装。后端面向客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌、批发商、酒店餐饮，有机茶种植·加工另供：零售渠道。

产业形成与区域基础

2019年认定资料载明“海南省五指山水满乡有机茶产业集群”，其余来源分别对应水满乡有机茶种植与加工的产业活动和企业名称。

水满乡以“海南省五指山水满乡有机茶产业集群”进入认定资料，具体有机茶种植与加工项目仍应从客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌反向确认需求。

核心区域：水满乡

五指山水满有机茶业务链联系图

五指山水满有机茶的六个供需连接点

水满乡有机茶种植与加工的图示依次列出投入、作业、经营主体、产出、需求与交付条件。

鲜叶 — 鲜叶、包装材料、加工用水与清洁用品界定进入采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥、筛分与包装之前需要逐项确认的材料、部件、数据或资源。
采摘 — 采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥、筛分与包装连接投入与产出，工序版本、阶段成果和责任边界需要在交接处保留。
产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶 — 产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶、红茶、袋泡茶、茶叶原料是需要分别界定规格、服务范围和验收资料的交付对象。
客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌 — 客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌、批发商、酒店餐饮，有机茶种植·加工另供：零售渠道代表不同使用场景，需求应从实际工况反推产品与工序条件。
有机茶种植与加工验收指标 — 在水满乡，有机茶种植与加工验收以有机茶种植与加工验收指标把产品要求转成可测量、可复验并能追溯到批次或版本的边界。
有机茶种植与加工交付安排 — 在水满乡，通过有机茶种植与加工交付安排衔接放行、到场、异常签收和现场交接。

01 · 水满乡：从鲜叶到采摘

水满乡的有机茶种植与加工项目把鲜叶列作上游组合与来料条件的起点。

在水满乡：鲜叶、包装材料、加工用水与清洁用品。

鲜叶的变化会传递到有机茶种植与加工验收指标，水满乡的样品确认应同时锁定取样方式、测试条件和接受范围。

若交付涉及有机茶种植与加工交付安排，水满乡投入端的标识便要与后续包装、运输和追溯记录使用同一批次或版本线索。

水满乡有机茶种植与加工对接进入执行前，应写清牌号、来源和替代条件。

02 · 水满乡：采摘怎样形成产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶

这一部分将水满乡有机茶种植与加工的作业步骤具体落到采摘。

在水满乡：采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥、筛分与包装。

鲜叶在采摘中的任一调整，都可能改变有机茶种植与加工验收指标，因此有机茶种植与加工的工艺版本和测试结果需要成对保留。

从采摘转入产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶、红茶、袋泡茶、茶叶原料之前，可先用样品、试运行结果或阶段成果确认产品边界，避免把研发完成等同于批量交付。

水满乡的有机茶种植与加工项目可重点确认设备、软件版本和责任人。

03 · 水满乡：产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶按什么放行

水满乡的有机茶种植与加工项目把产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶列作产品形态与验收尺度的起点。

在水满乡：产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶、红茶、袋泡茶、茶叶原料。

验收产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶时，有机茶种植与加工验收指标需要对应到可复现的样品、方法、环境和判定规则，并适用于水满乡项目。

水满乡的有机茶种植与加工面向客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌、批发商、酒店餐饮，有机茶种植·加工另供：零售渠道报价时，分别列出等级或款式、包装规格、标签要求、保质或储存条件。

水满乡有机茶种植与加工对接进入执行前，应写清规格、测试环境和交付文档。

04 · 水满乡：产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶如何对接客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌

水满乡的有机茶种植与加工项目把客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌列作需求端与采购路径的起点。

在水满乡：客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌、批发商、酒店餐饮，有机茶种植·加工另供：零售渠道。

需求确认可从客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌的实际使用条件倒推产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶、红茶、袋泡茶、茶叶原料，再回到采摘判断哪些参数能够稳定实现。

在水满乡围绕客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌形成询价时，除数量与价格外，还应写清有机茶种植与加工验收指标以及有机茶种植与加工交付安排。

水满乡有机茶种植与加工对接进入执行前，应写清应用场景、用量区间和验收人。

05 · 水满乡三家有机茶种植与加工经营主体各自做什么

水满乡有机茶种植与加工的经营主体部分仅采用对应材料直接说明的企业关系。

五指山袍隆扣茶产业有限公司在五指山组织茶叶种植和加工，与水满乡有机茶种植与加工相连。

海南省农垦五指山茶业集团股份有限公司经营五指山茶叶生产和销售，属于水满乡有机茶种植与加工业务。

海南五指红农业科技发展有限公司在五指山运营种植型生态农场，对应水满乡有机茶种植与加工的业务环节。

五指山袍隆扣茶产业有限公司等三项名称均对应各自企业资料。

06 · 水满乡：有机茶种植与加工验收指标写进验收条件

水满乡的有机茶种植与加工项目把有机茶种植与加工验收指标列作质量复核与技术文件的起点。

在水满乡：质控清单（有机茶种植·加工）：产地、采摘级别、含水率、感官审评，有机茶种植·加工并查：农残。

采摘发生版本或工艺变化时，有机茶种植与加工项目应重新判断其对有机茶种植与加工验收指标的影响，不能沿用上一批结论。

产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶放行后仍需约定复验、异常隔离和纠正时限，使水满乡项目中的有机茶种植与加工验收指标从一次检测变成可追溯责任。

水满乡有机茶种植与加工对接进入执行前，应写清样品、测试条件和判定规则。

07 · 水满乡：产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶的储运与到货

这一部分将水满乡有机茶种植与加工的交付关注点具体落到有机茶种植与加工交付安排。

在水满乡：交付清单（有机茶种植·加工）：避光防潮包装、按品类，有机茶种植·加工另记：生产批次密封储运。

当产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶的交付跨越多个批次、版本或服务阶段时，水满乡有机茶种植与加工选定的安排应能把每一项交付物连回对应记录。

水满乡的有机茶种植与加工向客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌、批发商、酒店餐饮，有机茶种植·加工另供：零售渠道交付时，包装完整性、批次标识、储存温度、运输时限和到货检查随货衔接。

水满乡的有机茶种植与加工项目可重点确认包装、温湿度、防震和到货验收。

08 · 水满乡有机茶种植与加工合作前核对什么

这一部分将水满乡有机茶种植与加工的尽调次序具体落到有机茶种植与加工主体与项目核验。

在水满乡：核查清单（有机茶种植·加工）：核对茶园、鲜叶标准、生产许可，有机茶种植·加工另核：检测报告、等级样品。

水满乡有机茶种植与加工的集群身份不能替代单个主体的履约证明，报价前还需把有机茶种植与加工验收指标和有机茶种植与加工交付安排落实到责任方。

在水满乡对接客户清单（有机茶种植·加工）：茶叶品牌的实际项目，可先用小批量、样品或阶段成果验证产出清单（有机茶种植·加工）：绿茶，再讨论产能、交期和长期合作。

水满乡的有机茶种植与加工项目可重点确认区域认定与单个企业能力分别判断。

资料说明与阅读提示

主管部门资料只确定五指山水满有机茶的集群身份，企业段落不超出各自关系表述；水满乡有机茶种植与加工的采购条件以具体项目为准。

“海南省五指山水满乡有机茶产业集群”是2019年主管部门名单采用的集群名称。
五指山袍隆扣茶产业有限公司在对应公开资料中的产业关系为：五指山袍隆扣茶产业有限公司在五指山组织茶叶种植和加工。
海南省农垦五指山茶业集团股份有限公司在对应公开资料中的产业关系为：海南省农垦五指山茶业集团股份有限公司经营五指山茶叶生产和销售。
海南五指红农业科技发展有限公司在对应公开资料中的产业关系为：海南五指红农业科技发展有限公司在五指山运营种植型生态农场。

资料来源

通过原始发布机构核对日期、口径与适用范围；公开材料不构成交易保证。