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产业集群 · 现代农业

海南昌江芒果产业集群

昌江芒果的价值不只在鲜果。十月田、乌烈等产区正把果园分级、产地预冷、冻干和果浆灌装接成一条链，成熟期的集中供应因此有了更多消化渠道。

产业形成与区域基础

“海南昌江芒果产业集群”见于2024年主管资料，相关经营主体分别使用对应公开材料。

主管资料采用“海南昌江芒果产业集群”这一名称。业务梳理可从嫁接苗与控梢保果展开。

核心区域：昌江县十月田、乌烈等芒果种植区与分选冷链节点

海南昌江芒果产业集群业务链联系图

海南昌江芒果产业集群的六个供需连接点

海南昌江芒果产业集群的连线只表示项目梳理顺序，从嫁接苗走向交付条件。

嫁接苗 — 海南昌江芒果产业集群的投入核对围绕嫁接苗展开，作业前逐项确认品种、检疫或来源、种养条件和投入批次。
控梢保果 — 海南昌江芒果产业集群以控梢保果为作业主线，各环节留存农事或饲养节点、环境条件、处理结果和责任记录。
鲜果 — 海南昌江芒果产业集群的产出范围包括鲜果，并按品种、等级、鲜度或活体状态及检验资料分别界定。
果品市场 — 海南昌江芒果产业集群的需求来自果品市场，规格与交付条件需按种养、加工、储运或食用条件分别确认。
芒果育苗验收指标 — 海南昌江芒果产业集群以芒果育苗验收指标为验收依据，并把测量与复验结果关联到地块、栏舍、水体或收获批次。
芒果育苗交付安排 — 海南昌江芒果产业集群按照芒果育苗交付安排组织交付，并逐项确认采收或出栏时间、温度、包装、检疫和到货状态。

01 · 海南昌江芒果产业集群：投入与来料

海南昌江芒果产业集群本章梳理上游组合与来料条件的核对要点。

投入结构：嫁接苗、果袋和采后周转筐。

嫁接苗经控梢保果形成鲜果，先核对品种、检疫或来源、种养条件和投入批次，可取样实物留样，场地、设备或服务结合文件和现场核验。

海南以嫁接苗等实物投入的批次衔接包装、运输和追溯记录，场地、设备或服务则保留各自编号。

海南昌江芒果产业集群进入执行前，应写清品种、检疫或来源、种养条件和投入批次。

02 · 海南昌江芒果产业集群：作业与交接

海南昌江芒果产业集群本章梳理制造工序与工程接口的核对要点。

作业流程：控梢保果、糖度分级、预冷与冻干。

控梢保果发生调整后，应按芒果育苗验收指标重新核对，并补记农事或饲养节点、环境条件、处理结果和责任记录。

海南的控梢保果转入鲜果前，先以小范围试作、试收或阶段成果确认产出边界。

海南昌江芒果产业集群进入执行前，应写清设备、软件版本和责任人。

03 · 海南昌江芒果产业集群：产出与验收

海南昌江芒果产业集群本章梳理产品形态与验收尺度的核对要点。

产出范围：鲜果、冻干片、果浆及果汁原料。

海南验收由控梢保果形成的鲜果时，应写清可复现的样品、方法、环境和判定规则。

鲜果面向果品市场报价时，分列等级或款式、包装、标签及储存条件。

海南昌江芒果产业集群进入执行前，应写清规格、测试环境和交付文档。

04 · 海南昌江芒果产业集群：需求与采购

海南昌江芒果产业集群本章梳理需求端与采购路径的核对要点。

需求端：果品市场、电商、饮料和烘焙企业。

海南可按种养、加工、储运或食用条件拆分果品市场的需求，再核对鲜果的对应条件。

向果品市场询价鲜果时，除数量与价格外，还应写清验收标准和交付条件。

海南昌江芒果产业集群进入执行前，应写清应用场景、用量区间和验收人。

05 · 海南昌江芒果产业集群：经营主体

海南昌江芒果产业集群的三家经营主体分别对应各自公开材料。

昌江广凌农业科技有限公司：建设芒果加工线，并配套预冷与仓储。

海南洲洲顺国际贸易有限公司：以冻干工厂消化成熟芒果并形成轻脆产品。

昌江世宇实业有限公司：承担削皮去核、榨浆和灌装加工。

海南昌江芒果产业集群的三家经营主体仅采用各自材料直接说明的关系。

06 · 海南昌江芒果产业集群：质量与文件

海南昌江芒果产业集群本章梳理质量复核与技术文件的核对要点。

看糖度、成熟度、果面与批次检测。

海南的控梢保果作业条件变化时，应按芒果育苗验收指标重新核验，并更新农事或饲养节点、环境条件、处理结果和责任记录。

海南的控梢保果形成鲜果并放行后，仍应约定复验、异常隔离和纠正时限，使责任可追溯到地块、栏舍、水体或收获批次。

海南昌江芒果产业集群进入执行前，应写清样品、测试条件和判定规则。

07 · 海南昌江芒果产业集群：交付与现场

海南昌江芒果产业集群本章梳理运输交付与现场衔接的核对要点。

鲜果先预冷，浆料与冻干品分温区运输。

海南经控梢保果形成的鲜果跨多个可追溯单元或服务阶段交付时，每项交付物都应连回对应记录。

鲜果交付果品市场时，包装完整性、批次标识、储存温度、运输时限和到货检查随货衔接。

海南昌江芒果产业集群进入执行前，应写清包装、温湿度、防震和到货验收。

08 · 海南昌江芒果产业集群：合作与尽调

海南昌江芒果产业集群本章梳理合作次序与尽调清单的核对要点。

核对产地标志、采收日和加工线卫生记录。

核对昌江广凌农业科技有限公司等主体时，集群认定不替代履约证明；鲜果报价前还要落实芒果育苗验收指标与芒果育苗交付安排责任。

昌江县十月田围绕控梢保果形成的鲜果开展合作时，可先用小批量、试作或阶段成果验证，再商定产能、交期与长期安排。

海南昌江芒果产业集群进入执行前，应写清区域认定与单个企业能力分别判断。

资料说明与阅读提示

海南昌江芒果产业集群沿用主管资料所载名称，三家企业只按各自材料记录完整法人名和直接关系，产能、价格与合作条件需另行核对。

“海南昌江芒果产业集群”是2024年主管资料采用的集群名称。
昌江广凌农业科技有限公司在对应公开资料中的产业关系为：建设芒果加工线，并配套预冷与仓储。
海南洲洲顺国际贸易有限公司在对应公开资料中的产业关系为：以冻干工厂消化成熟芒果并形成轻脆产品。
昌江世宇实业有限公司在对应公开资料中的产业关系为：承担削皮去核、榨浆和灌装加工。

资料来源

通过原始发布机构核对日期、口径与适用范围；公开材料不构成交易保证。