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产业集群 · 现代农业

贵州威宁马铃薯产业集群

威宁马铃薯的链条由脱毒种薯和高海拔田块起步，机械化播种收获缩短农时，再由分级库把商品薯、加工薯和种薯分开。采购季要把品种用途与仓储损耗写进合同。

产业形成与区域基础

“贵州威宁马铃薯产业集群”见于2022年主管部门名单，相关经营主体分别使用对应公开材料。

主管部门名单采用“贵州威宁马铃薯产业集群”这一名称。业务梳理可从脱毒种薯与催芽展开。

核心区域：威宁县高原马铃薯种繁基地与加工物流节点

贵州威宁马铃薯产业集群业务链联系图

贵州威宁马铃薯产业集群的六个供需连接点

贵州威宁马铃薯产业集群的图示依次列出投入、作业、经营主体、产出、需求与交付条件。

脱毒种薯 — 贵州威宁马铃薯产业集群的投入核对围绕脱毒种薯展开，作业前逐项确认品种、检疫或来源、种养条件和投入批次。
催芽 — 贵州威宁马铃薯产业集群以催芽为作业主线，各环节留存农事或饲养节点、环境条件、处理结果和责任记录。
种薯 — 贵州威宁马铃薯产业集群的产出范围包括种薯，并按品种、等级、鲜度或活体状态及检验资料分别界定。
种植基地 — 贵州威宁马铃薯产业集群的需求来自种植基地，规格与交付条件需按种养、加工、储运或食用条件分别确认。
脱毒种薯验收指标 — 贵州威宁马铃薯产业集群以脱毒种薯验收指标为验收依据，并把测量与复验结果关联到地块、栏舍、水体或收获批次。
脱毒种薯交付安排 — 贵州威宁马铃薯产业集群按照脱毒种薯交付安排组织交付，并逐项确认采收或出栏时间、温度、包装、检疫和到货状态。

01 · 贵州威宁马铃薯产业集群：投入与来料

贵州威宁马铃薯产业集群本章梳理上游组合与来料条件的核对要点。

投入结构：脱毒种薯、肥料、覆膜和播收机械。

脱毒种薯经催芽形成种薯，先核对品种、检疫或来源、种养条件和投入批次，可取样实物留样，场地、设备或服务结合文件和现场核验。

贵州以脱毒种薯等实物投入的批次衔接包装、运输和追溯记录，场地、设备或服务则保留各自编号。

贵州威宁马铃薯产业集群进入执行前，应写清品种、检疫或来源、种养条件和投入批次。

02 · 贵州威宁马铃薯产业集群：作业与交接

贵州威宁马铃薯产业集群本章梳理制造工序与工程接口的核对要点。

作业流程：催芽、起垄播种、田管、机械收获、愈伤和分级。

催芽发生调整后，应按脱毒种薯验收指标重新核对，并补记农事或饲养节点、环境条件、处理结果和责任记录。

贵州的催芽转入种薯前，先以小范围试作、试收或阶段成果确认产出边界。

贵州威宁马铃薯产业集群进入执行前，应写清设备、软件版本和责任人。

03 · 贵州威宁马铃薯产业集群：产出与验收

贵州威宁马铃薯产业集群本章梳理产品形态与验收尺度的核对要点。

产出范围：种薯、鲜食商品薯、加工薯和淀粉原料。

贵州验收由催芽形成的种薯时，应写清可复现的样品、方法、环境和判定规则。

种薯面向种植基地报价时，分列等级或款式、包装、标签及储存条件。

贵州威宁马铃薯产业集群进入执行前，应写清规格、测试环境和交付文档。

04 · 贵州威宁马铃薯产业集群：需求与采购

贵州威宁马铃薯产业集群本章梳理需求端与采购路径的核对要点。

需求端：种植基地、批发市场、薯制品厂和团餐渠道。

贵州可按种养、加工、储运或食用条件拆分种植基地的需求，再核对种薯的对应条件。

向种植基地询价种薯时，除数量与价格外，还应写清验收标准和交付条件。

贵州威宁马铃薯产业集群进入执行前，应写清应用场景、用量区间和验收人。

05 · 贵州威宁马铃薯产业集群：经营主体

贵州威宁马铃薯产业集群的三家经营主体分别对应各自公开材料。

中垦薯业有限责任公司：供应种薯并组织规模化生产。

威宁县祥源生态种植专业合作社：管理示范田并落实田间措施。

贵州众果农业机械服务有限公司：提供马铃薯播种与收获机械服务。

贵州威宁马铃薯产业集群的三家经营主体仅采用各自材料直接说明的关系。

06 · 贵州威宁马铃薯产业集群：质量与文件

贵州威宁马铃薯产业集群本章梳理质量复核与技术文件的核对要点。

分用途检测病毒、干物质、机械伤与腐烂率。

贵州的催芽作业条件变化时，应按脱毒种薯验收指标重新核验，并更新农事或饲养节点、环境条件、处理结果和责任记录。

贵州的催芽形成种薯并放行后，仍应约定复验、异常隔离和纠正时限，使责任可追溯到地块、栏舍、水体或收获批次。

贵州威宁马铃薯产业集群进入执行前，应写清样品、测试条件和判定规则。

07 · 贵州威宁马铃薯产业集群：交付与现场

贵州威宁马铃薯产业集群本章梳理运输交付与现场衔接的核对要点。

愈伤后通风避光入库，种薯保持批次隔离。

贵州经催芽形成的种薯跨多个可追溯单元或服务阶段交付时，每项交付物都应连回对应记录。

种薯交付种植基地时，包装完整性、批次标识、储存温度、运输时限和到货检查随货衔接。

贵州威宁马铃薯产业集群进入执行前，应写清包装、温湿度、防震和到货验收。

08 · 贵州威宁马铃薯产业集群：合作与尽调

贵州威宁马铃薯产业集群本章梳理合作次序与尽调清单的核对要点。

核实种薯代次、品种权和库房损耗口径。

核对中垦薯业有限责任公司等主体时，集群认定不替代履约证明；种薯报价前还要落实脱毒种薯验收指标与脱毒种薯交付安排责任。

威宁县高原马铃薯种繁基地与加工物流节点围绕催芽形成的种薯开展合作时，可先用小批量、试作或阶段成果验证，再商定产能、交期与长期安排。

贵州威宁马铃薯产业集群进入执行前，应写清区域认定与单个企业能力分别判断。

资料说明与阅读提示

贵州威宁马铃薯产业集群沿用主管部门名单所载名称，三家企业只按各自材料记录完整法人名和直接关系，产能、价格与合作条件需另行核对。

“贵州威宁马铃薯产业集群”是2022年主管部门名单采用的集群名称。
中垦薯业有限责任公司在对应公开资料中的产业关系为：供应种薯并组织规模化生产。
威宁县祥源生态种植专业合作社在对应公开资料中的产业关系为：管理示范田并落实田间措施。
贵州众果农业机械服务有限公司在对应公开资料中的产业关系为：提供马铃薯播种与收获机械服务。

资料来源

通过原始发布机构核对日期、口径与适用范围；公开材料不构成交易保证。