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산업 클러스터 · 식품 제조

핑야오 소고기 가공

핑야오 쇠고기는 전통적인 기술과 규정 준수 쇠고기 제품의 최신 가공을 결합한 지역 규제 및 국가 지리적 표시 표준에 의해 공동으로 정의됩니다. 이 규정은 진중 (Jinzhong) 전역에서 적용되는 반면 프로세서 및 업계 통계는 주로 핑야오 카운티와 관련이 있습니다.

교육 및 행사

제품 보호, 인증 마크, 특별 마크 사용, 데모 영역 프로그램 및 시간이 지남에 따라 축적 된 전문 도시 이니셔티브. 각 상태는 다른 법률 또는 개발 기능을 제공하며 다른 것을 대체 할 수 없습니다.

핑야오 쇠고기는 가공 식품이며 지리적 표시, 표준 및 명명 된 유산 기술이 적용되는 지역 제품입니다. 제품 적합성은 "핑야오 (Pingyao)"라는 단어보다 중요합니다.

핵심지리: 핑 야오 카운티 쇠고기 가공, 지리적 표시 표준 및 진중시 통치

핑야오 비프(Pingyao beef)

Jinzhong 거버넌스는 Pingyao 프로세서, 표준 및 특수 마크를 연결합니다.

링크는 회사 소유 또는 고정 공급이 아닌 거버넌스 또는 제품 적합성 관계를 나타냅니다.

  • Jinzhong 규제 관리 — 지역 규정은 보호, 개발 및 감독 의무를 할당합니다.
  • 핑야오 카운티 — 카운티 범위에는 프로세서 및 쇠고기 제품 통계가 포함되어 있습니다.
  • 핑야오 쇠고기 국가 표준 — GB/T 19694-2008는 제품 일치 기준을 제공합니다.
  • GI 특별 관리 — 행정 기록은 엔티티에 의한 특별 마크 자격 엔티티를 확인합니다.
  • Guanyun 전통적인 가공 기술 — 국가 유산 기록은 선박과 그 선언자를 식별합니다.
  • pingyao-beef 전문 도시 프로그램 — 주정부의 전문 도시 프로그램은 산업 개발 역할을합니다.

01 · 첫째는 제품과 장소의 정의다.

Jinzhong 관할권과 Pingyao 처리는 관련이 있지만 동일한 통계 인구는 아닙니다.

진중 입법부가 발표 한 규정에 따르면 2025 년 10 월 28 일에 지방 입양, 11 월 26 일의 지방 승인 및 2026 년 1 월 1 일부터 효력을 발생합니다. 제 2 조는 Jinzhong 지방 자치 단체에 걸쳐 악기를 적용하고 현대적인 프로세스와 결합하고 핑야오 - 쇠고기 지리적 표시 제품에 대한 국가 표준을 준수하는 쇠고기 제품으로 핑야오 쇠고기를 정의합니다. 이러한 사실은 조사 된 산업 단지, 공급 반경 또는 기업 그룹이 아닌 법적 관할권과 제품 정의를 수립합니다.

이 규정은 도시 수준의 조정, 핑야오 카운티 구현 및 부서의 의무를 결합하기 때문에시의 적용은 클러스터 경계로 다시 쓸 수 없습니다; 법적 도달 범위 및 지리적 집중은 다른 질문에 대답. 제 26은 핑야오 카운티에서 만든 특정 쇠고기 기반 소스 및 브레이징 제품을 참조하여 보호 및 개발 규칙을 적용합니다. 이 조항은 거버넌스 방법을 확장하지만, 그 제품을 지리적 표시로 바꾸지는 않습니다. 따라서 신중한 평가는 Jinzhong, Pingyao County, 정의 된 제품 및 기타 카운티 육류 제품을 4 개의 별개의 층으로 유지해야합니다.

Pingyao 쇠고기의 지리적 범위에는 여러 층위가 있다. 규정은 Jinzhong 전역에 적용되고 현 통계는 Pingyao에 한정되며, 전문타운 사업에는 명시된 장소와 날짜가 따른다. 제26번 조항은 국가 Pingyao 쇠고기 표준을 충족하지 않는 현내 쇠고기 소스·조림 제품을 다루므로 이 제품들은 지리적표시 명칭을 승계할 수 없다. 공식 단지 경계나 기업 주소가 없으면 행정구역 위치만 표시할 수 있다.

  • 규제 범위는 공원 경계가 아닙니다.

02 · GI 시스템에는 몇 가지 자격 요건이 있습니다.

제품 보호, 인증 마크, 시연 구역 및 특별 마크는 각각 법적 역할을 수행합니다.

Jinzhong 시장 규제 기관은 2003 년에 지리적 표시 제품 보호를 별도로 기록하며, 2005 년에 승인 된 지리적 표시 인증 상표는 2022 년에 국가 GI 제품 보호 시범 구역을 설립하고 그 당시 30 명의 특수 표시 사용자를 승인합니다. 국가 표준 플랫폼은 별도로 GB / T 19694-2008을 기록하며 CNIPA는 No. 420 명의 승인 된 특별 마크 사용자 중 143 명이 등록했습니다. 이 기록은 다른 객체, 당국, 날짜 및 법률 또는 관리 기능과 관련이 있습니다.

제품 보호, 인증 상표, 특수 마크, 국가 표준, 데모 영역 및 무형 유산을 하나의 인증으로 축소하면 잘못된 상속이 발생합니다. 이 표준은 제품 요구 사항을 정의합니다. 지정된 시간에 승인 된 회사라는 마크 발표 기록; 유산 목록은 명명 된 공예품 및 선언 개체를 보호합니다. 데모 영역은 보호 개발 프로젝트입니다. 아무도는 모든 56의 가공업자를 자동적으로 커버하거나, 현재 가동을 증명하거나, 계속되 표 적격을 설치합니다. 권리 더미는 제품, 표, 통신수, 기술 및 정책 프로그램에 의해 그러므로 따로따로 표시되어야 합니다.

제품 페이지는 표준 신원 및 검토 상태에 대해서만 표준 기록을 사용할 수 있으며, 특별 표시 발표를 사용하는 회사 프로필은 발표 날짜를 표시해야 하며, 유산 챕터는 Guanyun Pingyao Beef Traditional Processing Technique라는 전체 이름을 보존해야 합니다. 필드가 오래되었거나, 주제가 다르거나, 홍보 자료 만 그것을 지원하는 경우, 해당 배지 및 자격 청구는 인접한 지정에서 권한을 차용하기보다는 숨겨진 상태로 유지되어야합니다.

  • 하나의 상태가 다른 상태를 대신할 수는 없다.

03 · 영업, 세금 및 고용은 올해에 속합니다.

2023 년과 2024 년의 수치는 다른 인구와 날짜를 묘사합니다.

규제 기자 회견 성적표는 2022 년 9 월 지방 주요 전문 도시 프로그램, 2023 년 업계 전체 제품 매출 830 만 위안, 1 억 2 천만 위안의 세금 및 1 만 개 이상의 일자리를 포함합니다. 2024 년 말에 56 개의 핑야오 쇠고기 가공 기업과 21,000 톤의 쇠고기 제품을보고합니다. 2024 년 2 월 규제 페이지는 페이지 시간에 30 명의 특수 마크 사용자를 기록하고 2022 년 카운티 쇠고기 산업 수치가 7,593 톤이며 업계 챔버에 8 억 6 천 6 백만 위안을 기록합니다.

30 명의 마크 사용자와 56 명의 프로세서는 관찰 날짜와 통계 적으로 다릅니다. 하나를 다른 것으로 나누면 유효한 마크 사용량이 발생하지 않으며 나머지는 비준수 회사로 설명 할 수 없습니다. 체임버가 기여한 2022년 수치, 2023년 전체 산업 판매, 세금 및 일자리, 최종 2024년 프로세서 및 출력 수도 서로 다른 연도, 조치 및 출판 컨텍스트에서 비롯되므로 성장 시리즈를 형성할 수 없습니다. 21,000톤은 쇠고기 제품과 관련이 있으며 모든 톤이 GI 표준을 충족하는지 확인하지 않습니다. 모든 숫자는 날짜, 영토, 인구 및 귀속과 함께 여행해야합니다.

모든 핑야오 쇠고기 측정에는 날짜, 영토, 인구, 단위 및 게시자가 필요합니다. 30 명의 특수 마크 사용자는 의미있는 비율을 추론하기 위해 56 개의 프로세서로 나눌 수 없으며 두 가지 출력 또는 판매 관찰로는 추세를 형성하지 못합니다. 2026 년과 같은 업데이트가 없으면 2023 년과 2024 년 수치는 역사적인 스냅 샷으로 남아 있습니다.

  • 역사의 기록은 그대로 남아 있어야 한다.

04 · 표준 및 유산 공예는 공동으로 제품을 형성

전통적인 방법은 준수 식품이되기 위해 현대적인 품질 관리를 통과해야합니다.

국가 표준 플랫폼은 GB / T 19694-2008, 지리적 표시의 제품 - Pingyao Braised Beef, 2008 년 7 월 31 일에 출시되어 11 월 1 일에 시행되었습니다. 그것은 육류 및 육류 제품의 표준을 분류하고, 국가 지적 재산 관리국 (National Intellectual Property Administration)에 등록하고, 4 년 2025 년 XNUMX 월 XNUMX 일 유효한 검토 결론을 기록합니다. 별도로, 항목 951, 코드 VIII-168, 국무원의 두 번째 국가 무형 문화 유산 목록에는 Guanyun Pingyao Beef Traditional Processing Technique과 그 선언적 실체 인 Shanxi Guanyun Pingyao Beef Group Co., Ltd.

국가 표준 및 유산 목록은 다른 질문에 대답합니다. 하나는 완성 된 GI 제품이 만족해야하는 것을 정의합니다. 다른 하나는 명명 된 Guanyun 전통 기술을 인정합니다. 준수 제품이 자동으로 유산이되지는 않으며 모든 카운티 쇠고기 제품 또는 프로세서를 인증하지 않습니다. 등록 또는 승계 기록이 연속성을 확립하지 않는 한 유사한 회사 이름은 별도로 유지되어야합니다.

2개의 체크는 필요합니다. 제품 적합은 현재 기준, 생산자, 식별할 수 있는 제비 및 시험 또는 수락 정보를 요구합니다. 유산 협회는 지명한 기술, 선언 실재물 및 문서화한 승계에 관계합니다. 이야기 또는 기술 심상은 음식 수락 기록 및 제품 적합, 기술 또는 실재물 계속성의 사용에 관하여 불확실을 명시 적으로 대체할 수 없습니다.

  • 공예 이름은 품질 인증서가 아닙니다.

05 · 정부와 프로세서를 연결하는 규정 준수

생산, 표준, 마크 사용 및 감독에는 각각 별개의 책임 단계가 있습니다.

규정의 제 3 및 4는 Jinzhong 및 Pingyao 카운티 정부와 관련 부서에 보호 및 개발 책임을 할당합니다. CNIPA 발표는 특별 마크 사용이 지역 및 지방 지적 재산권 검토 및 국가 시험을 따랐다는 것을 보여줍니다. Jinzhongs 규제 기관은 또한 지적 재산권 프로그램에 GI 보호, 데모 영역 준비 및 공인 마크 사용자를 배치합니다. 규제, 발표 및 규제 기록은 함께 계층화 된 거버넌스를 보여 주지만 배치 수준의 테스트 워크 플로우, 현재 식품 생산 라이센스, 검사 기록 또는 부서 간의 실시간 데이터 인터페이스를 공개하지 않습니다.

신뢰할 수있는 관리 흐름은 식품 안전 및 표준 적합성, GI 및 특수 마크 관리, 공예 보존, 산업 진흥 및 소비자 정보를 분리합니다. 한 기관에 나타나는 회사 목록은 엔드 투 엔드 라이센스가 아닙니다. 제 26 조는 제품 라우팅을 특히 중요하게 만듭니다 : 국가 표준 Pingyao 쇠고기는 법정 정의 체인을 따르고 카운티 쇠고기 기반 소스 및 브레이징 제품은 참조 된 보호 및 개발 경로 만 입력합니다. Professional-town 및 demonstration-zone 프로그램은 정책 컨텍스트를 제공 할 수 있지만 제품 릴리스, 현재 마크 권한 또는 유산 대상 검증을 대체 할 수는 없습니다.

다음 단계는 제품 분류, 생산 허가, 표준 테스트, 라벨링 및 특수 마크 검토의 증거 식별자를 사용하여 불만 사항, 리콜 및 업데이트를 매핑해야합니다. 모든 노드는 현재 증거를 제공해야하는 권한을 명시해야합니다. 제 26 제품은 GI 이름 또는 특수 마크의 상속을 방지하는 시스템 규칙이 필요합니다. 역사적으로 승인 된 회사는 추정 된 연속성이 아닌 수동 현재 상태 검토를 필요로합니다. 현재 라이센스, 테스트 기록, 마크 상태 또는 책임있는 권한 확인이없는 노드는 검증되지 않은 상태로 유지되며 공개 증거는 완전한 규정 준수 루프를 묘사해서는 안됩니다.

  • 특별 상표 자격은 회사에 의해 확인되어야 합니다.

06 · 전문 도시 프로그램은 카운티 산업을 발전

정책 프로그램은 GI 제품 요구 사항을 변경하지 않고 리소스를 구성할 수 있습니다.

기자회견 성적표에 따르면 핑야오 소고기는 2022년 9월 지방 주요 전문 도시 프로그램에 참가한 후 2024년 말 56개의 카운티 가공 업체와 21,000톤의 쇠고기 제품과 함께 2023개의 산업 판매, 세금 및 일자리를 제시했다. 이 규정은 Jinzhong 전역에 보호 및 개발을 확립하면서 특정 Pingyao County 의무 및 제품 규칙을 부여합니다. 이 소스는 공존하는 지방 자치 단체, 카운티 스냅 샷 및 정책 프로그램 이름을 설정하지만 법적 전문 도시 좌표, 통합 공원 경계 또는 56 개 회사의 완전한 공간 등록을 게시하지 않습니다.

전문 도시는 GI 생산 지역, 유산 범위, 회사 인구 또는 토지 기반 산업 단지의 동의어가 아닌 정책 조직 레이블입니다. 전문 마을이 지리를 과장하는 것처럼 Jinzhong's 규제의 모든 부분을 채색하는 반면, Pingyao County 통계를 특수 표시 사용자지도로 바꾸는 것은 인구를 혼란스럽게합니다. 또한 모든 시설 또는 공유 인프라, 주문 및 브랜드 권리의 완성이 아닌 프로젝트를 확인합니다. 공간 내러티브는 입증 된 관리 수준, 일자 프로그램 상태 및 명명 된 노드에서 중지해야합니다. 하나의 완전한 체인 클러스터 개요를 발명하지 않습니다.

유용한지도는 3 층을 분리합니다. Jinzhong은 규제 적용 가능성을 보여줍니다. 핑 야오 카운티는 26 조의 카운티 통계와 지리를 전달합니다. 전문 마을과 시위 지역은 일자 정책 프로그램으로 남아 있습니다. 회사 위치는 이름, 전화 코드 또는 프로모션 이미지의 추측이 아닌 명시된 주소를 필요로하며 공급, 투자 또는 소유권 링크를 가정해서는 안됩니다.

  • 개발 정책은 제품 표준을 완화 할 수 없습니다.

07 · 회사 등록은 신원 질문에 답합니다.

통지는 이름을 확인하고 자격을 표시하지만 계속 운영하거나 시장 점유율을 표시 할 수 없습니다.

CNIPA의 처음 4 개의 첨부 항목 420 모든 우려 Pingyao 카운티 Jinshanmei 식품 유한 공사, 산서 Yunqing 쇠고기 유한 공사, Pingyao 카운티 Jintian 식품 제조 유한 공사, 그리고 산서 Pingyao 쇠고기 그룹 유한 공사, 함께 통합 사회 신용 코드. Jinzhong 레귤레이터 페이지는 2023 GI 브랜드 이벤트에 참여하는 특별 마크 사용자를 설명 할 때 Shanxi Pingyao County Baojuyuan Meat Products Co., Ltd.라는 정확한 이름을 별도로 사용합니다. 둘 다 2026 년 운영의 증거가 아닌 날짜의 신원 및 제품 연결 기록으로 지정됩니다.

세 회사는 서로 다른 다큐멘터리 경로를 따르고 업계의 순위를 매기지 않습니다. 유산 목록은 전체 Guanyun 이름을 사용하는 반면, 특별 발표는 다른 문구를 사용합니다. 이러한 이름은 기업 변경 기록이 신원 또는 승계 기록을 수립 할 때까지 분리되어 있습니다. Baojuyuan의 2023 이벤트와의 연결은 현재 마크 권한을 설정하지 않으며, 30 마크 사용자는이 경우 56 개의 프로세서의 하위 집합으로 처리 할 수 없습니다.

현재 회사 상태는 통합 사회 신용 코드, 등록 된 이름, 주소, 라이센스 식품 카테고리, 운영 상태, 특별 마크 자격 및 날짜의 확인이 필요합니다. 브랜드, 법인, 식물 및 유산 선언서는 교환 할 수 없습니다. 산시 성 Pingyao 쇠고기 그룹, Pingyao 카운티 Jinshanmei 음식 또는 Baojuyuan는 현재의 중요한 정보가 부족한 경우, 오직 역사적인 정체성을 유지할 수 있습니다; 용량, 판매 및 시장 위치는 알 수없는 남아 있습니다.

  • 각 회사의 제품은 개별 확인이 필요합니다.

08 · 제품 선택은 상표, 표준 및 제비로 시작합니다

원산지 문구를 넘어 생산자, 특별 표시, 날짜 및 저장 조건을 확인하십시오.

핑야오 소고기는 2025년에 공포되어 2026년에 시행된 조례, 2025년 기자회견에서 다룬 역사적 이정표, 2024년 지식재산 기록, 2008년에 처음 발표된 국가 표준, 2008년 문화유산 등재, 2021년 이후의 기업 표장 승인으로 문서화되어 있다. 이 자료들은 제품의 법적·역사적 구조를 함께 확립하지만, 현재의 전체 기업 명부, 2026년 생산량, 표장의 실시간 상태, 기업 간 관계를 증명하지는 않는다.

5 개의 경계는 건전한 비교를 보호합니다. 30 명의 마크 사용자는 56 개의 프로세서와 분리되어 있습니다. 제 26 조 제품은 GI 이름을 상속 할 수 없습니다. 국가 표준과 Guanyun 유산 공예는 서로를 인증하지 않습니다. 전문 도시는 공원 경계가 아니며 역사적인 회사의 승인은 현재 운영을 확립하지 않습니다. 어떤 구별도 잃어 버리면 사용 가능한 사실의 의미를 뒤집을 것입니다.

핑야오 쇠고기의 현재보기는 2026 회사 통계 및 운영 상태를 업데이트하고 국가 표준 및 특별 상표 자격, 제 26 제품 경계, 정확한 Guanyun 공예 이름, 회사 정체성 및 명시된 위치를 확인해야합니다. 제품 이미지는 명확한 라이센스가 필요합니다. 장소, 날짜 및 제목이 정렬 될 때만 수치 및 자격과 비교됩니다. 그러나 이러한 비판은 더 가증스러운, 그러나 거짓된 결론을 불러일으킨다.

  • 지역적 명성은 많은 품질을 대신 할 수 없습니다.

소스 및 읽기 노트

규제 관할권, 카운티 통계, 표준 적합성, 특별 마크 자격 및 유산은 별도로 평가됩니다. 역사적인 판매 및 고용 수치는 원래 연도와 관련이 있습니다.

  • Pingyao 쇠고기 가공 기업 : 56 개 기업 (2024-12-31).
  • 쇠고기 제품 산출: 2.1 10,000 톤 (2024-12-31년).
  • 전체 산업 제품 판매: 8.3 RMB 1억 (2023).
  • 전체 산업 세금 기여 : 1.2 RMB 100 백만 (2023).

관련 기업

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